Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ülke genelinde başlatılan zeytin ve zeytinyağı denetim programı kapsamında, Denizli’de de üretim ve satış yapılan yerlerde denetimler gerçekleştiriliyor. Zeytin üretimi bakımından Türkiye’de 14. sırada yer alan Denizli’de, zeytinyağı üretimi amacıyla 2’si bakanlık bünyesinde kurulan tarımsal kalkınma kooperatifi olmak üzere toplamda 7 zeytinyağı sıkım işletmesi faaliyet gösteriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatıyla ülke genelinde başlatılan zeytin ve zeytinyağı denetim programı kapsamında, Denizli’deki üretim ve satış yapılan yerlerde de denetimler yapılıyor. Bu denetimler, 18 Kasım’a kadar sürecek. İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, incelemelerde bulundu. İşletme yetkilileri ve zeytin üreticisi çiftçilerle görüşen Müdür Çınar, zeytin ve zeytinyağı üretimi hakkında karşılıklı değerlendirmelerde bulundu. Müdür Çınar, “2023 yılında ilimiz genelinde 8 bin 614 hektar alanda 17 bin 753 ton zeytin elde ettik. Denizli, zeytin üretimi bakımından ülkemizde 14., Ege Bölgesi’nde ise 5. sırada yer almaktadır. İlimiz genelinde zeytin en çok Kale, Buldan, Sarayköy ve Beyağaç ilçelerinde üretilmekte olup, çeşit olarak Gemlik, bunun yanı sıra manzallina, yamalak sarısı, domat ve memecik zeytinleri tercih edilmektedir” dedi. Denizli’deki zeytinyağı üretim tesislerinin kapasitesi hakkında da konuşan Çınar, “İlimizde zeytinyağı üretim tesislerinin yıllık 10 bin 634 ton zeytinyağı üretim kapasitesi olup, geçen yıl bu tesislerde 1.217 ton zeytinyağı üretimi gerçekleştirilmiştir” diye konuştu.